Collaboration

私たちの手で紡ぐストーリー

一緒にコーヒーの未来を
つくりませんか?

Colors of Natureでは、コーヒー加工の革新は、コーヒー業界のプロフェッショナル——ロースター、バリスタ、トレーダー、カッパー、そしてコーヒー愛好家——の皆さま一人ひとりとの協力によって生まれると信じています。

共同研究やダイレクトトレードを通してコーヒー革新の限界を押し広げるとともに、この業界を下支えしてくれるエコシステムを尊重し、保護していきましょう。

1. 新しいコーヒー加工技術の模索

焙煎のもっとその先へ————専門環境が整ったCOLORS OF NATUREの研究所が、あなたが思い描く特別で新しいコーヒーのために、精製・発酵をお手伝いします。

地域の若者への雇用創出とのコーヒーづくり

開発実験のデザインと実施

新しい発酵技術のテスト、地域産・非在来微生物を使用した実験、ユニークな加工方法の探求など、あなたのアイデアを具体化いたします。

若手農家による未来志向コーヒー・プロジェクトのミッションと価値

専門的なアドバイスの提供

開発実験を正確に実施するための専門的なアドバイスを提供します。高い科学的および環境基準を確保します。

若手農家による未来志向コーヒー・プロジェクトで得られた成果

柔軟な参加方法

現地またはオンラインでの協働が可能です。現地参加が難しい場合も、COLORS OF NATUREが実験を段階的に実施し、進捗を密接に共有します。

2. ダイレクトトレードのサポート

「生産者と直接取引をしたいけれど、どこから始めればいいかわからない…」 そんな企業のために、Colors of Natureが幅広い生産・協働ネットワークを確立しているコロンビアとコスタリカから、あなたの店舗に届くまでのコーヒー輸入をサポートします。

地域の若者への雇用創出とのコーヒーづくり

輸入のトータルサポート

高品質なコーヒー豆の調達から品質管理、輸入に必要な書類手続きまで、一貫してサポートします。

若手農家による未来志向コーヒー・プロジェクトのミッションと価値

手軽に始められるダイレクトトレード

「直接取引はコストや手続きが大変だから…」と諦めてきた店舗・企業の方々も、ダイレクトトレードをスムーズに始められます。焙煎や提供に集中し、最高のコーヒーを届けることができます。

3. あなたのオリジナルブランドをつくる

自社ブランドのコーヒーを展開し、ビジネスを次のステージへ。コロンビアやコスタリカの生産者と直接つながり、オリジナルブランドを開発できます。

地域の若者への雇用創出とのコーヒーづくり

自社ブランド開発

生産地の個性を最大限に活かした、特別なグリーンコーヒーブランドをプロデュースします。

若手農家による未来志向コーヒー・プロジェクトのミッションと価値

コラボブランドの展開

生産者と企業のつながりを大切にした、コラボレーションブランドのコーヒーバッグ(麻袋)制作も可能です。

若手農家による未来志向コーヒー・プロジェクトのミッションと価値

生産者とともにストーリーを織りなす

生産者と直接関わることで、あなたのブランドにストーリーを持たせ、顧客の感動と深い共感を生み出します。

4. コーヒーを活用した新商品の共同開発

スペシャルティコーヒーの副産物を活用し、あなたのブランドに新しい価値を加えませんか?コーヒー由来のユニークな商品を開発し、店舗・企業の商品ラインナップを広げるお手伝いをします。

  • カスカラ(コーヒーチェリー)

    乾燥タイプ、粉タイプなど、様々な風味・製法・形態をご用意

  • 酒・リキュール

    一言一言一言一言一言一言一言一言一言

  • スイーツ

    コーヒーの魅力を活かした、新感覚のスイーツやお菓子をご提案

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